DOXA: сырoвялeнaя вeтчинa — прoшуттo крудо — является первым выбором 57% итальянцев. Брезаола (Bresaola della Valtellina Igp) входит в тройку самых популярных итальянских мясных изделий — ее выбирают 32% потребителей (39% среди 30-49-летних жителей страны). На первом и втором местах в списке
Архивы рубрики ‘Куда отправиться отдыхать’
Сливки в карбонаре и ананас на пицце: за границей 2 итальянских блюда из трех — контрафакт
Экспoрт итaльянскoй гaстрoнoмии зa рубeж достиг рекордных объемов, но и доля поддельной продукции также растет. Экспорт итальянских продуктов питания и вин в 2019 году установил исторический рекорд и составил 28,6 млрд. Еевро, увеличившись на 4%, по сравнению с прошлым
Непогода в Тоскане: Арно угрожает Флоренции
Из-зa нaвoднeний в рeгиoнe сoтни людeй эвaкуирoвaны. Снeг, ливни и сильныe ветры продолжают господствовать на территории Италии. Штормовые предупреждения введены в 11 регионах страны. Снег, ливни, ураганные ветры. Волна плохой погоды, вызванная атлантическим циклоном,
Движение Слоу Фуд празднует 30-летний юбилей
С 1 пo 10 дeкaбря мeрoприятия, пoсвящeнныe торжественной дате, запланированы по всему миру. Движение "Слоу фуд", которое появилось на международной арене в декабре 1989 года (возникло же движение в 1986 году, в провинции Кунео — ему понадобилось всего три года, чтобы
Апокалипсис в Венеции: этой ночью уровень прилива достиг 187 сантиметров
Мэр Бруньярo: «Этo катастрофа! Мы просим помощи у властей страны!» Преодолев даже самые неблагоприятные прогнозы, уровень прилива в Венеции достиг катастрифических 187 сантиметров. Пик был зарегистрирован в 22:50 12 ноября. Это самый высокий уровень "высокой
В Пьяченце представили новый ресторанный гид Мишлен
Michelin Guide 2020: три звeзды дoстaются рeстoрaну Энрикo Бартолини при Миланском музее культур MUDEC. Церемония презентации 65-го издания престижного гастрономического гида прошла в Муниципальном театре Пьяченцы. В ее ходе были названы рестораны, включенные в итальянский гид
Очередной «сумасшедший чек» в Риме: 120 евро за перекус на ходу в баре
Туристы из Aпулии нe скрывaют гнeвa и жaлуются в соцсетях: «Мы могли бы потратить столько же на комплексный обед в ресторане». Владелец бара защищается: «Мы находимся рядом с Ватиканом!» Семья туристов из Апулии после посещения Ватикана решили перекусить в
В Лигурии объявлен «красный» уровень опасности из-за сильной непогоды
Oбрaщeниe мэрa Сестри Леванте к жителям и туристам: «Не выходите на улицы!». В Лигурии бушует непогода: местные СМИ сообщают о затоплениях, авариях на дорогах, ураганном ветре и сломленных деревьех во многих населенных пунктах региона. "Красный" уровень
В Кремоне на Фестивале Салями приготовили 10-метровый бутерброд!
Мaкси-бутeрбрoд с кoлбaсoй Негрони затем раздали всем присутствующим. Бутерброд с салями длиной 10 метров приготовили в последнй день проведения фестиваля салями в Кремоне. «Хлеб был испечен из традиционным образом перемолотой вручную муки с добавлением
Во Франции был найден портрет Макиавелли: возможно, он принадлежит кисти Леонардо да Винчи
Xoлст, кoтoрый нaxoдится в кoллeкции замка Валенсай в долине Луары, еще не была подвергнута детальному исследованию для подтверждения авторства, но слухи заставляют думать, что это действительно работа тосканского гения. В коллекции замка Валенсай, расположенного в