В Риме находится один из лучших баров мира

Рим (тaкжe) являeтся стoлицeй oтличныx кoктeйлeй. Столичный Drink Kong, где миксология становится искусством, занимает десятое место среди лучших коктейльных заведений в мире. И выигрывает у национальных конкурентов, особенно у Милана.

Об этом говорится в рейтинге Top 500 Bars, составленном "Le Cocktail Connoisseur", организацией, посвященной миру барменства, в котором смешиваются народные и авторитетные мнения. В компании Лондона (с двумя заведениями), Сингапура (четыре заведения), Гонконга, Афин и Барселоны оказался бар на площади Сан-Мартино-ай-Монти, где напитки готовит гуру Патрик Пистолези.

В прошлом году Drink Kong, который также недавно запустил формулу бранча, был на 22 месте. Неожиданно, однако, в 2021 году он поднялся на добрых 12 мест, обойдя заведения Милана и, таким образом, завоевав итальянское первенство среди храмов напитков.

"Мы рады мировому признанию, — говорит Пистолези, — это результат многолетней работы. Я должен поблагодарить свою сильную и сплоченную команду. Мы надеемся, что сможем смотреть в будущее и идти в ногу со временем, продолжая принимать в нашем баре всех: от каменщика до главы государства".

Джин, виски, бурбон, водка, мецкаль, ром, текила, а затем бренди, вермут, биттеры: именно их баланс с сиропами и ароматами, а также креативность хозяина вывели Drink Kong в десятку лучших в мире.

Далее Рим снова входит в топ-50 с 25-м местом для Freni e Frizioni, 27-м для Jerry Thomas и 49-м для The Court.

Затем идет Милан, где Speakeasy 1930 разместился на 69-м месте, BackDoor 43 на 74-м, Ceresio 7 на 100-м, Camparino в Galleria (где коктейли готовит римлянин Маттиа Капеццуоли) на 106-м.

Также в Топ-500 лучших баров попали заведения городов Турин, Верона, Флоренция, Неаполь, Сорренто, Бари, Лечче и Сиракуза.

Комментирование и размещение ссылок запрещено.

Комментарии закрыты.