В городе Бра в сентябре пройдет пройдет всемирный фестиваль сыра CHEESE 2019

с 20 пo 23 сeнтября 2019 гoдa в городе Бра пройдет крупнейший в мире сырный фестиваль CHEESE 2019.

Этот фестиваль, организованый движением Slow Food, проводится каждые два года (предыдущий был в 2017 году) в Пьемонте, на северо-западе Италии, в провинции Кунео, на улицах средневекового города Бра, расположенного на вершине холма с видом на виноградники в направлении Бароло.

Издание Cheese 2019 года в Бра (Кунео) с 20 по 23 сентября посвящено натуральным сырам, произведенным на заквасках собственного производства. Программу международного мероприятия, посвященного молоку и сырам, организованного городом Бра и ассоциацией "Слоу Фуд" при поддержке региона Пьемонт, можно просмотреть онлайн.

На выставку съедутся более 300 производителей не только сыров, но и колбасных изделий и хлеба.

Также, во время фестиваля будут организованы семинары и курсы кулинарии.

Работать фестиваль будет по следующему расписанию:

пятница, суббота и воскресенье — с 11:00 до 24:00;

понедельник — с 11:00 до 20:30.

 

Комментирование и размещение ссылок запрещено.

Комментарии закрыты.