15 апреля, 2024 
adminGWP 
Здoрoвьe 24 Здoрoвaя оживление Мускaтный oрex – aрoмaтнaя спeция либо — либо oпaсный гaллюцинoгeн: кaк нe oтрaвиться
Aвтoр:
Aлeксaндр Бeвзa
Мускaтный oрex извeстeн кaк aрoмaтнaя спeция, кoтoрaя дoбaвляeтся в выпeчку, глинтвeйн и сoусы. Упрaвлeниe пo кoнтрoлю следовать пищевыми продуктами и лекарствами США признало утилизация мускатного ореха в кулинарии безопасным. При всем том большие дозы мускатного ореха вызывают интоксикацию, которая проявляется тахикардией, рвотой и галлюцинациями.
Сложиться
Химический состав мускатного ореха
Мускатный миндалина содержит химические вещества – миристицин и элемицин. Они имеют психоактивное нивация на организм. В частности эти компоненты делают мускатный миндаль потенциально опасным. В высоких дозах (1-2 ложки) они вызывают галлюцинации, подвижка восприятия реальности, холодность во рту и надвиг сердцебиения.
Исследования интоксикации мускатным орехом немногочисленны. В одном описанном случае 37-летняя суффиксы: 1) -ица: учительница обнаружила, что испытывает симптомы отравления миристицином позже употребления двух чайных ложек (взять 10 г) мускатного ореха. У нее было головокружение, смешанность сознания, сонливость и сильная суховатость во рту.
Поле зрения литературы Токсикологического центра вслед за 10 лет выявил 32 задокументированных случая отравления мускатным орехом, в фолиант числе преднамеренных. Отмечается тоже одну смерть быть употреблении мускатного ореха в высокой дозе с лекарственным препаратом.
Преступный статус
Несмотря в потенциальные опасности, мускатный грецкий орех остается законным и массово доступным продуктом в большинстве стран таблица. Его основное служба в кулинарии и редкость случаев злоупотребления в (течение того времени не привели к изменению его правового статуса. Посвященность о возможных рисках растет, и сие способствует более ответственному отношению к его использованию.
Предохранение и лечение
Используйте мускатный миндаль в кулинарии в умеренных количествах, придерживаясь рецептов. Обыкновенно достаточно одной щепотки в (видах блюда. Предупредите о потенциальных рисках употребления большого количества мускатного ореха взяв семь раз, особенно детей и подростков. В случае отравления пейте на правах можно больше воды и враз обратитесь за медицинской через.
Важно! Этот фурнитура носит исключительно общеинформационный склад и не может быть основой для постановки диагноза река медицинских выводов. Публикации получай сайте основаны получи и распишись последних актуальных и научно обоснованных исследованиях в области медицины. Хотя если Вам необходима положение диагноза или медицинская учреждение, обязательно обратитесь к врачу.
Опубликовано в рубрике